ー事業内容ー
SERVICE
SERVICE
01.
卸業サービス
企業・店舗向けに業務用カレースパイスを卸し、迅速な納品体制と安定供給を提供します。
02.
PB開発支援
クライアント企業オリジナルのカレースパイスを企画・製造し、低コスト・短納期で高品質のオリジナル商品を実現します。
03.
OEM製造サポート
メニュー開発やパッケージデザインまでトータルサポートし、小ロットからの対応も可能です。
FEATURE
FEATURE
ー事業の特徴ー
01
圧倒的な味のクオリティ
世界中から厳選した23種類のスパイスを使用し、スパイスの入れる順番一つで風味が変わってしまうため、その順番にまで徹底的にこだわっています。また、船を作る鋼で作られた特殊な釜でスパイスをじっくりと煎り、旨味を最大限に引き出す製法を採用しています。
炒め工程や煮込み時間を極力省くことで、効率的な製造とともにスパイス本来の香りと味を凝縮したカレーを提供。この高いクオリティを保つために、毎回同じ味を再現できる技術とこだわりを徹底しています。チェゴカレーは、こだわり抜いた極限のカレーとして、多くのプロフェッショナルに選ばれています。
02
自由度の高さ
チェゴカレーでは、スパイスの配合やパッケージデザインを柔軟にカスタマイズすることができます。お客様のブランドコンセプトや店舗の特色に合わせて、オリジナルのカレーを提供します。たとえば、健康志向の店舗には無添加で低塩分のカレーを提案することができ、専門店にはスパイスの強さを調整したカレーを提供します。お客様の希望に合わせて、個別のニーズに対応した製品を作り上げることが可能です。
03
コスト＆健康面の両立
チェゴカレーは、コストパフォーマンスの高さも大きな魅力の一つです。価格を抑えつつも、無駄な添加物を最小限にし、短時間調理で作れるカレーを提供することで、経済的にも効率的にも優れた選択肢を提供しています。例えば、煮込む必要がないため、ガス代や水道代を大幅に削減することができ、店舗運営コストを削減します。また、余分な化学調味料を使わず、自然なスパイスの風味を活かすことで、健康面にも配慮しています。
私たちは"社会貢献活動"も行なっています！
チェゴカレーは、事業を通じて社会貢献にも力を入れています。私たちは、スパイスの袋詰め作業を大阪市都島区の就労B型カフェJIN様に依頼し、働く機会が限られている方々に雇用の場を提供しています。また、大阪市内の支援学校とも連携し、生徒たちに職業体験の機会を提供。これにより、若年層の職業意識向上や社会参加を促進しています。
さらに、フードロス問題にも積極的に取り組んでいます。一般的なカレーは仕込みに長時間を要し、多くの食品ロスを生んでしまいますが、チェゴカレーは「煮込まないカレー」として、事前準備が不要なため、作りすぎを防ぐことができます。この取り組みにより、飲食店や家庭における食品廃棄の削減をサポートしています。
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